「簡単♪生姜無し！甘辛カラスカレイ煮付け♡」の作り方。ほんのり甘めのタレです♪ 青魚と違ってカラスカレイは癖がないお魚なので♪ 私は生姜を入れない方が好きです♡ 材料カラスカレイ、★水、★酒コガネガレイ学名：Pleuronectes asper Pallas, 1814の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。戦後（第二次世界大戦 1945以降）に再開された北洋漁業でいち早く市場に出たもの。安くて美味しいと人気があった。現在では主に冷凍フィレとして流通してい浅羽カレイの塩焼き＜フェンネル風味＞ by syu♪さん」 煮付けや唐揚げでいただくことの多いカレイですが、さっぱりした塩焼きもおすすめです。ふっくらした白身の優しい味わいをシンプルな味付けで召し上がれます。今回は塩、胡椒（ホワイトペパー）
黒がれいの煮付け 健康な食 をデザインする ビオサポレシピ
